وصفة سهلة لصوص البستاشيو اللذيذ بدون فستق

يعتبر صوص البستاشيو من الإضافات اللذيذة التي تضفي طابعًا مميزًا على العديد من الوصفات والحلويات. إذا كنتِ من عشاق النكهات الفريدة ولكنكِ تفضلين عدم استخدام الفستق لأسباب متعددة، فإن تحضير صوص البستاشيو بدون فستق هو الخيار المثالي لكِ. في هذا المقال، سنعرض خطوات سهلة وسريعة لتناول صوص البستاشيو المميز دون الحاجة إلى استخدام الفستق، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. استمتعي بمذاق شهي وقوام كريمي مع وصفتنا الناجحة لصوص البستاشيو البديل!

طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستق

المقادير:

• ½ كوب كاجو غير مملح (منقوع في ماء دافئ لمدة ساعة)
• 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ¼ كوب حليب مكثف محلى (أو عسل)
• ½ ملعقة صغيرة مستخلص اللوز (لإضافة نكهة مكسرات قريبة من الفستق)
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت جوز الهند
• لون طعام أخضر (اختياري)

خطوات التحضير:

1. صفي الكاجو المنقوع واطحنيه في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا.
2. أضيفي الحليب البودرة، والحليب المكثف، والزيت، ومستخلص اللوز.
3. إذا كان الخليط سميكًا، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الحليب السائل تدريجيًا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
4. أضيفي نقطة صغيرة من لون الطعام الأخضر للحصول على لون يشبه صوص البستاشيو الأصلي.
5. استخدمي صوص البستاشيو كتغميسة للحلويات، أو التارت، أو مع المشروبات الساخنة مثل اللاتيه.

نصائح لتحضير صوص البستاشيو بنجاح

يمكنكِ استبدال الكاجو باللوز المقشر والمطحون إذا كنت ترغبين في نكهة مختلفة ولكن قريبة من الفستق. التأكد من اختيار المكونات الطازجة سيضيف نكهة مميزة لصوصكِ!

استمتعي بصنع صوص البستاشيو بدون فستق في منزلكِ واحصلي على طعم مميز ينافس الأصناف الجاهزة. جربِ وصفات جديدة في الحلويات مع بدائل مبتكرة تستبدل المكونات التقليدية. سيكون لديكِ صوص لذيذ يمكنك تقديمه للعائلة والأصدقاء في أي مناسبة.